玄関に飾っていた鏡餅。
切っても、形がいびつで、バラバラで、食べにくい。
今年は、これで、
大福を作ってみよう！！
以前、何かのTVでお餅から簡単に作っていたから〜
と、何のレシピもなく、ただぼんやりと覚えているのを、
思い出しながら、作ってみました。
全て適当です
。( ﾟ‐ﾟ )~゜切ったお餅と少量の水と砂糖を入れて、レンジで柔らかくして、
それを手のひらで丸めて伸ばして、あんことイチゴを入れて、
包めば、出来上がり〜〜〜〜
って、やってみたんだけど、
水加減の差で、ごらんの失敗作・・・・
三女の作品は、まるで、アメーバのように、流れて、
中のイチゴが出てきたぞぉ
~~（ﾟ〇ﾟ;） だんだん水加減がわかってきた頃には、お餅もなくなってしまった。
でも、どんな形でも、出来立てはおいしかった！！うん！！
残りを、
イチゴが生だからと、冷蔵庫にしまっておいたら、
硬くなってしまった。
元の、餅の様、カチコチになっちゃったので、
レンジでチンして・・・・・
たしかに、柔らかくなっておいしそう
。(^ρ^*)と、食べたら、イチゴまで生暖かくて、これはいまいち
！！（*T_T）ん〜〜〜
なかなかうまくいかないものだ。
結論、お餅で作る大福は、作ったら即食べましょう！！です。
それから、結構カロリーは高くなりますので、
食べ過ぎに気をつけましょう
！！ε=（＠．＠;） （因みに、今回のは、ひとつ150~200キロくらいになりました）
