三女の母、塾講師、小中学校ボランティアーそして、 アニメヲタク MEIMEIのポジティブブログ!       何でもムリムリありあり、いんじゃない~
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アメリカンドッグ

今日のおやつは、アメリカンドッグとあんドーナッツ
買ってくるアメリカンドーナッツは、中のソーセージがいまいち。
というので、我家では、よくシャウエッセンを使って作る。
しかし、1本70キロカロリー位するので、半分にしたり、
COOPの魚肉ソーセージを使うこともある。

作り方は、超かんたん!!
ホットケーキの粉を、卵と牛乳で、
ホットケーキより硬めに溶いて、・・A
その中にソーセージを入れて衣にして、
油で揚げるだけ!!

で、あんこがあったので、アンドーナッツも作ろうと・・
しかし、あんkに衣を着けるのは、やはり難しい・・・
丸めたあんこを、Aの中にいれて、急いで取り出さないと、
中であんこが溶けちゃう~~~

それでも油に入れると、中のあんこが顔を出すので、
上から、A液をかけてふさいで、何とかあんこを閉じ込める!!

出来上がりの、見た目は、ぶさいくだけど・・・
それでも、お味は、なかなかおいしいよ!!
なんていっても、シャウエッセンがおいしいわ~~!!
?(*⌒∇)ρ(゚O゚*)

でもでも、こちらも、油の吸収率が高いので、カロリー高めです!
シャウエッセン半本のもので、150キロ~位でした。
大きさが、まちまちなので、もっと高くなるものも・・

でも、売っているものより、多少衣が薄いので、
油の吸収もすくなく、小麦粉の量も少ないから、
低カロリーになると思いますが、
魚肉ソーセージや、牛乳の変わりに水、等にすると、
もっとカロリーは抑えることが出来ます。
いかがでせうか?!o(^0^)o
それから、焦げやすいので要注意!!
焦げないようにと火を小さくすると、
パリッサクッ感が、なくなっていまいち・・カナ

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それも、おいしいね!!
蒸しケーキも、おいしいね!
レンジでできるから、楽だし!!

レーズン嫌いがいるので、
サツマイモをよくいれるけど、
これも、カロリー上がってしまうわねぇ・・・
【2008/01/25 Fri】 URL // meimei #1JQD0tfs [ 編集 ]
んまそ。。(^¬^)
うちにもホットケーキの粉が、たくさん残ってるー!
でも揚げ物は面倒くさいから(おぃ)、
作ったら我が家にも届けてよぉ~。。m(_ _)m

うちではレーズンでも入れて蒸しケーキにするかな。。
カロリーも抑えられるしねぇ~☆
【2008/01/22 Tue】 URL // hitomi #TMOc5j.E [ 編集 ]

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